Mejores Peruanos En Córdoba Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers: Cocina e historia se unen en nuestro restaurante Arbequina, donde podrás disfrutar de una gastronomía sorprendente y fresca de la mano del chef Javi Moreno mientras contemplas los restos de una antigua casa romana bajo tus pies a través del suelo de cristal. También contamos con una terraza-jardín para saborear tus bebidas al aire libre y un bar con una amplia oferta de cócteles y licores.

Sean cuales sean tus gustos, en el restaurante Arbequina tenemos una propuesta diferente para ti. Si prefieres deleitarte con los sabores de toda la vida, tenemos una carta con platos típicos de la cocina cordobesa en la que encontrarás salmorejo cordobés con tostas de ibérico y polvo helado de tomates, burrata con texturas de tomate y albahaca, ravioli de rabo de toro o postres como la tarta de queso, con frutos del bosque estofados, y helado de yuzu.

Si lo que buscas es sorprenderte con cada bocado, entonces te recomendamos la carta gastronómica, durante el servicio de noche. Nuestro chef y su equipo combinan la cocina tradicional con las técnicas más avanzadas para llevar a tu mesa sabores de los cinco continentes que te asombrarán por su carácter fuerte y delicado a la vez.

En nuestra cocina encontrarás sabores de México, Perú, Japón, Tailandia y Vietnam en una combinación de olores y texturas que se funde a la perfección con nuestros productos locales y nacionales. Querrás repetir.

En nuestra terraza Faroles podrás disfrutar de cualquier comida del día a la carta y al aire libre, rodeado del aroma de los limoneros, limas y buganvillas.

Déjate envolver del olor a azahar en el pool bar de nuestro Patio de los Naranjos. Te esperamos de abril a noviembre para que saborees tu almuerzo a la sombra de los árboles frutales autóctonos como los naranjos, limoneros, granados y nísperos. Estaremos abiertos de 12:00 a 20:00 horas.

4worldlovers: ¿Estás buscando donde comer en Córdoba?, ¿Un sitio distinto donde comer en plena ribera del Guadalquivir?


Pues eso es lo que te ofrece nuestro Restaurante La Tinaja, un lugar único donde disfrutar de los mejores sabores de nuestra tierra, con platos tradiciones y con recetas únicas de nuestro Chef. Además nuestra terraza situada en una zona privilegiada de la ribera hará que disfrutes de momentos inolvidables.

(te proponemos que puedes degustar en nuestro restaurante en Córdoba)

4worldlovers: «Córdoba Lejana y sola. Jaca negra, luna grande y aceitunas en mi alforja. Aunque sepa los caminos, yo nunca llegaré a Córdoba.

Por el llano, por el viento, jaca negra, luna roja. La muerte me está mirando desde las torres de Córdoba.

¡Ay qué camino tan largo! ¡Ay mi jaca valerosa! ¡Ay que la muerte me espera antes de llegar a Córdoba! Córdoba. Lejana y sola».

Los sentimientos son el reflejo del corazón, y el reflejo de Córdoba es su arte. Por eso las callejas de la Judería suponen una quimera sempiterna para la creación. La mezcla de civilizaciones impregna el aire de una magia ancestral que genera muchas inquietudes y emociones incontenibles. Por eso el cordobés observa con el alma contemplativa de los poetas y percibe con pasión todo cuanto le rodea. La templanza con la que el pintor Julio Romero acometía un lienzo, es la misma que impulsa al bailaor flamenco a dibujar sobre un tablao; y la mesura con la que un luthier acaricia un cuerpo de guitarra, es idéntica a la delicadeza con la que nuestro equipo de cocina manipula el alimento, para dar a nuestros clientes lo mejor de nuestra gastronomía.

La poesía es el sentimiento que le sobra al corazón y te sale por la mano. (Carmen Conde)

Renovación y tradición son la base principal en nuestros fogones. Partiendo de la base fundamental de nuestros platos más tradicionales, nos resulta muy ilusionante la búsqueda de nuevos retos y presentaciones. Para crear se requiere osadía, ingenio y agudeza. Esta es la base de nuestra cocina y la suma de todas estas creaciones es la genera el talento para la de nuestro menú basados principalmente en la gastronomía cordobesa y andaluza. Apostamos por la nueva restauración, la tecnología y los nuevos medios que se centran en el trabajo desorbitado y la constante búsqueda del equilibrio perfecto entre felicidad y calidad de vida. Comer bien, pero cocinar con ingenio es uno de nuestros pilares fundamentales.

Podría ser el olor a azahar en primavera, el aceite de oliva virgen extra de la Subbética, hasta la carne y embutidos del Valle de Los Pedroches, pasando por los vinos de Montilla-Moriles o las naranjas de Palma del Rio. Podría ser la serenidad del Guadalquivir vertebrando un valle ingente o toda la exuberancia de nuestras sierras y su mundo ocult. O podría ser todo este esplendor de contrastes de una provincia cuya naturaleza siempre se acaba imponiendo, hasta que nos domina el sentido y nos entorna el ánimo.

¿Cuál es la esencia de Córdoba? ¿Dónde está el duende del sur ? Nos preguntamos mientras caminamos por las calles de la Judería con rumbo incierto, atrapados por el encanto de sus calles, recorriendo sus patios bajo el perfume de sus geranios. Nunca lo hallaremos. Se esconde entre el júbilo de sus gentes y la esencia de su gastronomía.

La filosofía del arte es dar cuerpo a la esencia secreta de las cosas, no el copiar su apariencia. (Aristóteles)

La Mezquita de Córdoba no es sólo el símbolo de Al-Andalus, sino un monumento fundamental de todo el Occidente islámico y uno de los más asombrosos del mundo y nosotros tenemos la suerte de tener nuestro Restaurante a sus pies. Un entorno inmejorable lleno de encanto, en plena Judería Cordobesa, con toda su vida, rebosante de historia, corazón, ingenio y esencia.

«Mi visita a la Mezquita ha elevado a tal altura de sentir como nunca había alcanzado antes»

4worldlovers: Catedral de la gastronomía cordobesa, joya de la cultura culinaria andaluza y exquisitez de una cocina con denominación de origen.

Si la Córdoba califal alumbró médicos, arquitectos y filósofos de gran prestigio, es indudable que también produjo grandes cocineros que adornarían con refinados manjares las mesas de la Corte. En el restaurante El Caballo Rojo hemos heredado y recuperado los sabores de la cocina andalusí.

Disfruta en plena judería de Córdoba de la fusión de la cocina tradicional cordobesa y el legado de la cocina mozárabe.

El Caballo Rojo se renueva para continuar ofreciendo nuestra cocina cordobesa de siempre en un nuevo formato y en un ambiente más distendido. Disfruta de la misma calidad y sabor de nuestros platos en nuestra zona para tapear.

En El Caballo Rojo ponemos todo el primor en la elaboración de nuestros platos, adaptándolos a los gustos actuales. Queremos que el recuerdo de los sabores de la cocina cordobesa, acompañados de una cuidada atención, siempre vayan unidos en nuestro Restaurante.

4worldlovers:
Más que un lugar con encanto, La Taberna del Río nos regala unas vistas privilegiadas de la Córdoba más romana. Ubicándose a orillas del Río Guadalquivir y divisando el Puente Romano, su terraza ha sido reconocida como la mejor de la ciudad.


Más que una experiencia gastronómica, este restaurante en Córdoba reúne en su carta platos tan tradicionales como el imprescindible flamenquín o el salmorejo cordobés, junto con platos propios de la cocina de autor, con sabores que mezclan productos orientales y nacionales de la mejor calidad.

Más que un restaurante, La Taberna del Río se ha convertido, con el paso de los años, en una parada obligada para todo aquel que quiera disfrutar con los amigos y la familia de un lugar tranquilo y relajado. Aquí deleitarán una gastronomía única o un momento festivo con vistas a la Ribera.


“La terraza de La Taberna del Río es otra opción contra el calor. A ras de cielo, a un paso de la Plaza del Potro y con unas espléndidas vistas sobre el Guadalquivir, su cocina apuesta por la experimentación basada en la gastronomía típica cordobesa y otras cercanas, como la vasca. Arrasó en el certamen de tapas Córdoba Gastronómica"

“La Taberna del Río tiene todos los mimbres para triunfar. Comida casera de calidad, buena oferta de caldos y unas vistas inmejorables de Córdoba y del Guadalquivir"

“Es el lugar perfecto para comer en Córdoba. Buena comida, buenas vistas, buen precio y servicio profesional y simpático que ayuda a que se pase un buen rato mientras se degustan sus platos y raciones. Yo no necesito nada más"